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ふるさと長岡から初もぎの枝豆

毎年この季節になるとふるさと長岡の兄から便りがあります。今年も初もぎの枝豆が大量に届きました。

枝豆を食べながらビール片手に花火を見るのは贅沢この上ないのですが、コロナ禍の長岡の花火大会は今年も中止となりました。

残念ながら、楽しみは来年以降にお預けです。

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妻が水洗いして、茹で上げました。

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茹で立ての枝豆、美味しくいただきました。

 

 

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